Nauravat Kokit

Hei kaikki. Tässä onkin ensinmäinen tekstini. Kuva on kohtalaisen huono, koska kuvan tiedosto koko oli liian suuri niin jouduin pienentään sen.

Todella hyytelömäinen maku ja raikas. suosittelen laittamaaan kuohukermaseokseen vähän mehua.

Raaka-aineet
300 g    candikeksejä(digestive keksitkin käy)
60 g       voita
4 dl        kuohukermaa
120  g    mariannerouhetta
400 g     maitorahkaa
10           liivatelehteä
1 dl         kiehuvaa vettä
4             liivatelehteä
500 g     tuoreita tai pakastevadelmia
1 dl         sokeria
1 dl         vadelmamehua
Ohjeet
Murenna keksit,lisää joukkoon voisula ja painele seos tiiviisti rengasvuoan pohjalle. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon mariannerouhe ja rahka. Liota liivatelehdet, sekoita ne kiehuvaan veteen. Sekoita kerma-rahkaseokseen kevyesti. Kaada vuokaan. Laita jääkaappiin hyytymään 2-3 tunniksi.

Soseuta vadelmat, lisää sokeri, liota liivatelehdet, purista vesi pois, lisää kiehuvaan mehuun ja sitten marjojen joukkoon, sekoita. Kaada marjaseos hyytyneen kakun päälle, anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.

Voit koristella kokonaisilla vadelmilla.